Cizrnová kaše
Ingredience
400 g cizrny
1 velká cibule
100 ml mléka
sůl
mletý pepř
1 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
Postup
Cizrnu namočíme do vlažné vody den předem. Druhý den vodu slijeme, napustíme novou a cizrnu uvaříme doměkka. Mezitím osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli na olivovém oleji dorůžova. Uvařenou cizrnu scedíme, trochu vody zachytíme. Do hrnce k cizrně přidáme máslo, teplé mléko a ručním mixérem rozmixujeme. Je-li kaše příliš hustá, můžeme přidat trochu mléka nebo vody z vaření. Podle chuti osolíme a opepříme a nakonec vmícháme osmaženou cibuli. Podáváme jako přílohu k masu, případně s uvařenými oblíbenými párky a zeleninovou oblohou.
Podobné recepty:
Slaná ovesná kaše,
Kuskus se zeleninou a sýrem,
Vařené kukuřičné klásky,
Čočka se zeleninou na smetaně,
Přesbidlo,
Bretaňské fazole,
Ovesná kaše s brusinkami,
Fazole s klobásou,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Marocký kuskus,
Hrachové placky s brokolicí,
Cizrnová kaše,
Ovesná kaše bez vaření,
Cizrna po valašsku,
Pohanková kaše,
Pohankové placky,
Kari čočka,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Čočka se zelím a uzeným,
Ovesný pohár,
další recepty z kategorie Luštěniny a obilniny
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.