Masové koule v sýrové omáčce

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g mletého masa
2 vejce
sůl
mletý pepř
mletá paprika
2 lžíce hladké mouky
1 cibule
100 g nivy
100 g tvrdého sýra
250 ml smetany na vaření
100 ml mléka
sádlo na vymazání pekáče

Postup

V míse smícháme maso s drobně pokrájenou cibulí, vejci, moukou, solí a kořením. Tvoříme koule a skládáme je do pekáče vymazaného sádlem. Trochu podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Zatím smícháme smetanu, mléko a oba postrouhané sýry. Touto směsí zalijeme doměkka upečené koule (asi za 20 - 25 minut po vložení do trouby) a ještě necháme zapéct asi 15 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo těstovinami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 21:50:33 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři