Špízy z mletého masa

Hodnocení receptu

Ingredience

1/2 kg mletého masa
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička majoránky
1 cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky sladké mleté papriky
sůl
pepř
hrst petržele

Čas přípravy

30 minut

Postup

Cibuli a česnek oloupejte, nasekejte najemno a přidejte k masu. Okořeňte paprikou, hořčicí, majoránkou a vše osolte a opepřete. Nakonec do masové směsi zapracujte majoránku a nechte chvíli v ledničce odležet. Na navlhčené špejle nanášejte maso tak, aby vám vznikly podlouhlé válečky. Ty pak opečte na grilu nebo na pánvi.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři