Kari špagety
Ingredience
600 g krkovičky
1 velká cibule
4 lžičky kari koření
sůl
mletý pepř
olej
400 g špaget
1 plechovka sterilovaného hrášku
150 g tvrdého sýra
Postup
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a promícháme. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Až začne růžovět, přidáme maso, krátce prudce ze všech stran opečeme a podlijime trochou horké vody. Pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme horkou vodou. Dusíme tak, aby až je maso měkké zbyla v kastrolu či pánvi nějaká šťáva, nenecháme všechnu tekutinu vydusit. Špagety uvaříme v osolené vodě a scedíme. Uvařené špagety, maso i se šťávou a scezený hrášek dobře promícháme. Urovnáme na pekáč a posypeme strouhaným sýrem. Na chvíli vložíme do vyhřáté trouby, jenom než se sýr roztaví.
Podobné recepty:
Pórek se šunkou,
Roláda z bůčku,
Bratislavské plecko,
Moravští vrabci,
Pečeně se švestkami,
Kotlety na houbách,
Vepřové plátky ve znojemské omáčce,
Růžové řízky,
Vepřová pečeně se sýrem,
Vietnamská pánev,
Debrecínské plátky,
Zasýřené kotlety,
Klobásy v bramborovém těstě,
Domácí šunka,
Rozlítaný ptáček ,
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou,
Smažený sýr se šunkou,
Pařížské řízky,
Maso na cibuli,
Kotlety po maďarsku,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.