Přírodní řízek s hořčicí
Ingredience
4 plátky masa (vepřové kotlety, krkovice nebo kuřecí řízky)
plnotučná hořčice
sůl
pepř
hladká mouka
tuk na smažení
Postup
Maso naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Necháme chvilku odležet a potom maso obalíme v hladké mouce z obou stran. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí. Pánev přikryjeme poklicí. Až začne stékat voda z poklice do tuku, tak maso otočíme a dosmažíme už bez pokličky.
Podáváme s braborami - vařené, americké nebo kaše a hořčicovou omáčkou.
Podobné recepty:
Zasýřené kotlety,
Nadívaný vepřový bůček ,
Rozmarýnové kotlety,
Bleskové špagety s vepřovým masem,
Utopenci,
Luxusní špekáčky,
Vepřové kostky se zeleninou,
Vepřová kýta v mléce,
Gratinované vepřové medailonky ,
Smažený sýr se šunkou,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Roláda z bůčku,
Malá domácí tlačenka,
Kýta pod zeleninou,
Párkový koláč,
Vepřová roláda,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Masíčko se zeleninkou,
Maďarské pikantní plátky,
Nadívaná vepřová pečeně,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.