Přírodní řízek s hořčicí
Ingredience
4 plátky masa (vepřové kotlety, krkovice nebo kuřecí řízky)
plnotučná hořčice
sůl
pepř
hladká mouka
tuk na smažení
Postup
Maso naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Necháme chvilku odležet a potom maso obalíme v hladké mouce z obou stran. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí. Pánev přikryjeme poklicí. Až začne stékat voda z poklice do tuku, tak maso otočíme a dosmažíme už bez pokličky.
Podáváme s braborami - vařené, americké nebo kaše a hořčicovou omáčkou.
Podobné recepty:
Vepřové maso na kmíně s pivem ,
Pečená krkovička,
Špagetová bábovka se špenátem,
Rozmarýnové kotlety,
Marinovaná vepřová panenka ,
Hořčičná kýta v zelenině,
Prezidentské maso,
Klobásy v bramborovém těstě,
Maso pečené v zelí,
Kotlety na houbách,
Ražniči,
Klobásové knedlíky,
Bábovka - tlačenka,
Vepřové kotlety v majonéze,
Vepřový tokáň ,
Prokládané brambory,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Pařížské řízky,
Gyros řízky,
Kýta pod zeleninou,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.