Klobásy v bramborovém těstě
Ingredience
800-900 g brambor uvařených ve slupce
2 menší vejce
sůl
polohrubá mouka
klobásy
tvrdý sýr
1 vejce na potření
Postup
Brambory oloupeme a nastrouháme na vál. Osolíme, přidáme k nim vejce a posypeme moukou. Nejdřív vidličkou promícháme vejce s ostatním a pak rukama zpracováváme těsto. Podle potřeby přidáváme mouku, až má těsto takovou konzistenci, že se nelepí a dá se rozválet. Kus papíru na pečení posypeme moukou a rozválíme na něm těsto na obdélník. Položíme klobásy a pomocí papíru zamotáme jako závin. Přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po dvaceti minutách znovu potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a ještě asi 15 minut dopečeme. Necháme chvíli vychladnout a pak krájíme. Podáváme s jakkoliv upraveným zelím nebo se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou,
Bramborová pizza,
Luxusní špekáčky,
Smažené klobásy,
Vepřové kotlety na jablkách ,
Masová směs v bramboráku,
Pečená krkovička,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Athénská jehla,
Čínské vepřové nudličky,
Marinovaná játra,
Malá domácí tlačenka,
Vepřová pečeně na rozmarýnu,
Bagety s překvapením,
Kotlety na šlehačce,
Klobásový pudink,
Buřty v pivní lázni,
Ďábelské kotlety,
Sekané řízky ve vinném těstíčku ,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.