Fazolové chilli plecko

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kg vepřové plece
1 velká cibule
2 plechovky bílých fazolí v chilli omáčce
sůl
mletý pepř
mletá paprika
2 čerstvé papriky (zelená a červená)
1 lžíce hladké mouky
olej

Postup

Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno, papriky na proužky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme maso a prudce opečeme ze všech stran. Zaprášíme moukou a ještě chvíli opékáme. Osolíme, opepříme, opaprikujeme, promícháme.

Podlijeme trochou horké vody, přidáme papriky a pod pokličkou dusíme doměkka.

K měkkému masu přidáme celý obsah obou plechovek, krátce necháme přejít varem a odstavíme. Podle chuti můžeme dochutit, případně ozdobit další cibulkou.

Podáváme s rýží, těstovinami nebo špeclemi.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 13:07:29 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři