Přesbidlo
Ingredience
1 kg brambor uvařených ve slupce
300 g krup
3 cibule
150 g anglické slaniny (možno vynechat)
3 lžičky majoránky
česnek dle chuti
sůl
sádlo nebo olej
Postup
Kroupy večer předem namočíme do studené vody, druhý den uvaříme. Na větší pánvi rozpálíme trochu sádla nebo oleje a necháme v něm rozškvařit slaninu pokrájenou na kostičky. Pak přisypeme posekanou cibuli a společně osmažíme dozlatova. Vmícháme majoránku, tři rozmačkané stroužky česneku a vysypeme z pánve. Na zbylém omastku opečeme na kostičky pokrájené brambory. K opečeným bramborám přidáme uvařené kroupy, osmaženou cibuli se slaninou, všechno promícháme a ještě společně chvíli opékáme. Dochutíme solí a libovolným množstvím (podle chuti) rozmačkaného česneku a majoránky. Podáváme s kysaným zelím.
Podobné recepty:
Ovesná kaše s brusinkami,
Šoulet s uzeným masem,
Kovbojské fazole,
Čočka se zeleninou na smetaně,
Kuskus se zeleninou a sýrem,
Cizrnová kaše,
Čočková bábovka,
Fazole s klobásou,
Cizrna po valašsku,
Pohanková kaše,
Fazolová omáčka,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Přesbidlo,
Pohankové placky,
Čočkový salát s mrkví,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Čočka s hruškami a uzeným,
Marocký kuskus,
Kari čočka,
Bretaňské fazole,
další recepty z kategorie Luštěniny a obilniny
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.